欢迎来到米宝网!
食材百科 精选菜谱 减肥 红烧肉 煲汤
来源: 米宝网 编辑:米宝网 访问手机版
豆角常因烹调不当食用后中毒。豆角中有毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用。 吃豆角中毒主要是因为烹调时未熟透,一般炖食者很少发生中毒。
豆角宜炖食,炒食不要过于贪图脆嫩,应充分加热,使之彻底熟透。
养生菜品:干煸豆角>>> 豆角先洗后摘有营养
此外,在烹制秋豆角菜肴时,临出锅前多加点蒜,不但可以改变口味,更重要的是它能帮助人体杀菌解毒。
< >
毛豆腐的做法
泰式红咖喱鸡的家常做法
梅干菜蒸鸡腿的家常做法
扁豆炒肉的家常做法
香干炒芹菜的做法
自制寿司的做法图解
东北辣椒酱的做法
鲍鱼的家常做法
法式吐司的做法
南瓜的做法大全
烤箱食谱
平底锅菜谱大全
微波炉食谱
烩饭的做法大全
孜然豆干的做法
毛豆螃蟹花菜羹的做法
黄豆酱拌面的做法
菌菇海鲜火锅鸡蛋面的做法
水煮牛肉 早餐食谱大全 饺子的做法大全 豆腐汤怎么做好喝 柿饼的制作方法 年夜饭菜谱推荐 芒果班戟 榴莲班戟 班戟的做法大全 萝卜干的做法大全 鸡蛋面 红豆沙的做法
冬菇
干鱿鱼
豆皮
羊心
鲶鱼
淡奶油
鸭胸
粗盐
四季豆
蛤蜊
瑶柱
蛇肉