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韭黄豆泡的制作材料:
主料:韭黄200克
辅料:油豆腐80克,胡萝卜20克
调料:大葱10克,盐2克,味精2克,植物油20克
教您韭黄豆泡怎么做,如何做韭黄豆泡才好吃
1.韭黄洗净后切段;胡萝卜、葱分别洗净,均切成细丝。
2.豆泡切丝;胡萝卜去皮洗净,切丝,备用。
3.锅中放入20克油烧热,将葱丝、韭黄炒香。
4.放入豆泡及胡萝卜丝略炒,最后放入盐和味精调味即可。
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