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鸭丝绿豆芽的材料:烤鸭脯肉200g,绿豆芽300g。香油25g,鸡精2g,醋2g,盐3g,姜末2g,花椒1g。
鸭丝绿豆芽的做法:
1. 将烤鸭脯肉切成丝,绿豆芽洗净,去根部。 怎么做好吃
2. 炒锅置火上,放香油烧热,放入花椒炸出香味后捞出;下姜末稍煸,放鸭丝、豆芽,再加少许醋、精盐、鸡精快速翻炒,炒熟后,盛入盘中。
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