手作
糕点的那种粗糙朴实总是容易令人更有食欲！由于
紫薯本身具有甜味，这次食谱之中没有放其他的调料，喜欢吃甜一点的同学可以用来蘸
糖吃啊！
1
糯米浸泡四小时，倒掉一大半水，隔水
蒸熟。
2
紫薯蒸熟，挤压成泥状，加入熟白
芝麻，搅拌均匀。
3 蒸好的糯
米饭装入保鲜袋，趁热揉一会儿，以增强黏性。
4 在器皿内放一层保鲜膜。
5 放一层糯
米饭，压平压结实。
6 放一层
紫薯泥。
7 再放一层糯
米饭，压结实。
8 晾凉以后切成自己喜欢的形状，可以加
蜂蜜食用。
9 也可以加
白糖食用。
10 这个也是加白
糖。
小窍门：
1、冷藏几分钟，效果更好。
2、量以一次吃完为佳。
3、紫薯泥和糯米饭都要趁热放在一起，否则黏度不好，容易开裂。
