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红酒酿鸡翅的材料:鸡翅,红酒,姜片,大葱,酱油,糖,西蓝花,胡萝卜
红酒酿鸡翅的做法:
1.用冷水没过鸡翅,加姜片,煮至水开,鸡翅捞出了洗净
2.油热放入姜片爆锅,加入鸡翅翻炒至变色倒入红酒,一直到没过鸡翅,放入大葱,大火煮开后转小火,加入酱油和糖,然后就慢慢炖吧,鸡翅熟了之后再转大火收汁
3.在煮鸡翅的时候另起一锅煮些西兰花,和胡萝卜
4.将鸡翅和蔬菜摆在盘中,再浇上剩余的红酒汁
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