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饭遭殃红焖羊肉的材料:羊肉、胡萝卜、冰糖、啤酒、豆瓣酱;八角、陈皮、山楂、草果、花椒等;
饭遭殃红焖羊肉的做法:
1、羊肉洗净切块,胡萝卜切块,锅中加入辣椒、花椒、八角、豆蔻、草果、大蒜、生姜煸炒;学做菜
2、加入胡萝卜、豆瓣酱、炒香,加入煮好的羊肉;
3、加入葱、冰糖、陈皮、山楂,最后加入啤酒、酱油、盐、枸杞、香油熬煮即可。的做法
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