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食材:飞饼、肉末、香葱
调料:料酒、生抽
做法:(1)在肉末中搁入香葱,加适量的料酒、加适量的生抽调味拌匀。
(2)随后,将飞饼拆开包装,取出一张放在案板上,搁入拌好的肉末。
(3)接着,再合上一张飞饼压平。
(4)然后,将做好的肉馅飞饼搁入电饼铛中煎至两面金黄,即成。
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