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鸡蛋蔬菜杯的做法

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孩子不爱吃蔬菜,当妈的总是会想着变着花样给他们吃,做起来不难,但孩子挺爱吃的,所以分享给大家哦。

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食材介绍

鸡蛋(2个),香菇(4朵),西兰花(适量),胡萝卜(适量),老豆腐(适量),芝士(适量),盐(少量)

辅食推荐:鸡蛋蔬菜杯,让宝宝爱上蔬菜的做法步骤

辅食推荐:<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>蔬菜杯,让宝宝爱上蔬菜的做法图解1

1. 先准备食材,实际后来用了两个鸡蛋,差不多三杯用一个鸡蛋,我两个孩子就多做了点。萝卜也有再添加了点

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2. 先把图片中这三种食材清水煮下。水沸了后依次放入胡萝卜西兰花豆腐,每样间隔一分钟。等于说沸了后胡萝卜煮三分钟,西兰花两分钟,豆腐一分钟。

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3. 煮后捞起来,每样再切的细小点。鸡蛋液加一点点盐打散

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4. 装杯的时候把豆腐放在最下面,然后放胡萝卜,胡萝卜上面撒一点芝士

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5. 再放上西兰花

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6. 再放上香菇,都放好蔬菜后把鸡蛋液倒在最上面,鸡蛋液会流到下面去

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7. 鸡蛋液倒好后最上面再铺上一层芝士,这时的芝士可以多一点。

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8. 进入烤箱。放中层,180度20分钟。烤的时间及温度还是要依据自家烤箱脾气而适当调整。没有烤箱的也可以用的方法哦。

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9. 当当当,出烤箱了,看着还可以吧。烤到后面注意观察,别烤过了哦。

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10. 尝了一个,味道确实不错哦。最好是用硅胶模具,纸托会有点粘鸡蛋的。

小贴士

小点的宝宝建议把蔬菜剁的碎点,大点的宝宝也可以切的稍微大点,反正就是切的大小是自己宝宝能接受的范围内。