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食材介绍
虾200克 泡椒适量 醋适量 冰块适量 盐适量 料酒适量 冰水适量
冰镇酸辣虾的做法步骤:
1.准备好食材。
2.挑去虾线。
3.剪去虾须和腿。
4.锅中入虾,加入料酒和葱、料酒煮5分钟。
5.捞出虾用水过2遍。
6.放入白醋、盐、冰块、冰水,放入冰箱半小时。
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