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香辣基围虾食材介绍
主料:
基围虾(200克) 洋葱(1个) 红椒(1个)
辅料:
生姜(适量) 盐(适量)
香辣基围虾的做法步骤:
1.新鲜的基围虾用剪刀开背去虾线,并剪去虾须,洗干净沥干水分。
2.洋葱、红椒切成块,生姜切片。
3.热锅下油,把生姜煸炒一会。
4.倒入基尾虾,变色后装盘备用。
5.再倒入油,把洋葱炒至五成熟加入红椒一起炒至七成熟。
6.倒入基尾虾,加入适量盐翻炒均匀,四周喷入适量水收汁出锅。
7.成品图。
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